Массажер для мяса Abat ММ-50

Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
Базовая цена в розницу от:
260 480 руб
Выберите размер
Высота
Ширина
Глубина
1131917788
1131917788
1131917788
Описание
Характеристики
Доставка

Описание

Массажер для мяса Abat ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.

Особенности:

  • электронная панель;
  • имеется кнопка аварийной остановки;
  • съемный герметичный барабан;
  • процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную;
  • рабочая температура +10...+45 С;
  • каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали;
  • колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место;
  • работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала;
  • срок службы - 10 лет.

Принцип работы массажера:

Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции.

К примеру, с массажером ММ-50В Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана.

Благодаря массажеру для мяса ММ-50В траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!

Массажер для мяса ММ-50В подходит для:

  • посола шашлыка из птицы и мяса в рассоле;
  • маринования цыпленка "гриль";
  • размягчения жесткого мяса дичи;
  • массирования и натирания приправами различных рыбных и мясных изделий.

Для получения сочного и мягкого мяса загружайте барабан не более чем на 80 %. Это важное условие эксплуатации необходимо для того, чтобы куски мяса перекатывались относительно друг друга и происходил процесс массирования.

Характеристики
Вес нетто
116
Напряжение (В)
380
Потребляемая мощность (Вт)
120
Панель управления:
электронная
Объем (л)
50
Норма загрузки (кг)
40
Частота вращения (об/мин)
12,5
Рабочая температура (°C)
+10...+45
Коэффициент заполнения емкости, не более
0,8

Условия доставки

Для наших клиентов мы транспортируем торговое оборудование в любые города Республики Хакасия, Минусинского и Шушенского районов Красноярского края через транспортные компании-партнеры.

Доставка стеллажей и торгового оборудования производится по тарифам транспортных компаний-партнеров на день отгрузки.

СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ ЗАВИСИТ от местоположения Заказчика, количества, веса и объема заказанного товара. Услуга по доставке товара со склада включает в себя доставку торгового оборудования ДО ПОДЪЕЗДА (СКЛАДА) ЗАКАЗЧИКА.

Оставьте нам сообщение или попросите перезвонить прямо на сайте!

Вас также может заинтересовать

Купить в 1 клик
ФИО*:
Телефон*:
Нажимая на кнопку, вы принимаете условия передачи данных.

Наши клиенты

Копейка
АБК
ТНК ВР
Ейлс
Пятерочка
Монетка